嬰兒禮拜四喝完奶又嗚嗚啊啊, 於是我把手放在她嘴上玩, 錄了這一段聲音...XD (從14秒之後才開始)
她自己也覺得很好笑, 所以也配合我一直嗚嗚啊啊...
要更好看的話當然要在魚上頭放parsley, 但是我家沒有...下次拿後院的香菜好了...
大熊挑食, 不喜歡單獨吃蔬菜, 但他喜歡這些香料的味道, 所以把全部東西炒在一起, 他就會吃了。一模一樣的材料, 加上雞丁跟辣椒醬, 就變成中式料理, 加上點黑醋+花生就更像宮保雞丁了 (自己在幻想...)
前天做的更懶惰: 我把雞腿肉直接丟鍋子裡炒, 讓外面先快點熟, 不然慢慢煎會容易老掉...
然後打開一罐"Chicken and Sausage Gumbo"的罐頭加進去喇一喇煮, 最後快要起鍋的時候, 才把豌豆加進去 (這樣豆子才不會黃掉)
一樣的做法, 罐頭還可以換成別種, 這樣雞肉就不會無聊啦!大熊才不會覺得每次都在吃雞腿肉...
後院最近冒出來很多香菜, 可是我記得去年我們只有灑一點種子, 而且都沒有發芽, 也不是長在它們現在長出來的地方啊...不過有的吃就好啦! 希望其他種的東西也快點長出來啊!
她自己也覺得很好笑, 所以也配合我一直嗚嗚啊啊...
最近經常看Food Network, 有時候傍晚一邊餵奶一邊看錄起來的煮菜節目, 尤其是"Chopped", 這些人要在很短的時間煮出東西來, 真的好厲害。
這幾日因為擔心傍晚嬰兒不給我煮飯, 所以很早就做晚餐, 有時候早上, 有時候晚上, 而且必須要快速能做完, 因為嬰兒隨時會醒過來。
平時就切了一盒切丁的紅蘿蔔跟芹菜, 而且切片的蘑菇也是家裡冰箱必備。這樣做起菜來也不會擔心要是要切很多種東西, 弄得亂七八糟不好接下去做。
有湯汁的話, 做完以後放在LC烤盤裡頭, 可以微波或是需要用烤箱+起司烤的話也方便。而且擺起來好看, 自己也會覺得舒服一點XD (虛華的家庭主婦...)
昨晚晚餐做煎鮭魚, 至於配菜還真的不知道該叫它甚麼, 但因為大熊喜歡馬鈴薯, 但減肥又不能吃太多, 所以我將馬鈴薯切丁, 跟洋蔥切片, 一起用橄欖油煎, 接著按照不容易煮熟的順序, 加入紅蘿蔔, 芹菜, 蘑菇拌炒, 加點鹽, 檸檬黑椒 (Lemon Pepper), Thyme (百里香), Curry Powder (咖哩粉), 跟碎紅椒, 喇一喇蓋上鍋蓋, 五分鐘後加點水, 再等五分鐘後就可以盛盤了。
如果有兩個煎盤, 當然就可以一邊煎鮭魚啦。昨天是先煎有皮那面, 然後跑上樓去烘衣服, 回來樓下在上面灑鹽+黑胡椒, 翻面, 再放小狗去後院放風, 回來差不多魚熟了, 就擠點檸檬汁在上面, 關小火悶一下 ( 因為怕肥魚裡頭不熟...)
要更好看的話當然要在魚上頭放parsley, 但是我家沒有...下次拿後院的香菜好了...
大熊挑食, 不喜歡單獨吃蔬菜, 但他喜歡這些香料的味道, 所以把全部東西炒在一起, 他就會吃了。一模一樣的材料, 加上雞丁跟辣椒醬, 就變成中式料理, 加上點黑醋+花生就更像宮保雞丁了 (自己在幻想...)
前天做的更懶惰: 我把雞腿肉直接丟鍋子裡炒, 讓外面先快點熟, 不然慢慢煎會容易老掉...
然後打開一罐"Chicken and Sausage Gumbo"的罐頭加進去喇一喇煮, 最後快要起鍋的時候, 才把豌豆加進去 (這樣豆子才不會黃掉)
一樣的做法, 罐頭還可以換成別種, 這樣雞肉就不會無聊啦!大熊才不會覺得每次都在吃雞腿肉...
全站熱搜
留言列表